海螺好不好吃？
我猜题主说的“海螺”指的是海鲜火锅或者砂锅粥里的那种海米吧（又名干鱿鱼），不是海边常见的那种鲜海螺。 那东西味道还是不错的。之前在青岛，和小伙伴去吃海鲜，点了个海螺，具体价格忘了，反正就二十多块钱，分量挺足的，熬了整整一锅的粥，喝起来鲜得很呐～
后来回沈阳，找了一家店叫“小飞象”的，里面有个捞汁的小菜，就是用海螺做的，味道也不错，就是有点腻。 “小飞象”应该全国连锁，毕竟我在西安也吃过…… 不过这玩意儿营养价值实在是不敢恭维，属于典型的“吃的时候啥都不嫌少，吃完才知营养差”系列。根据我查到的资料，海米的蛋白质含量确实很高，但是钙铁锌硒等微量元素的含量却很低。至于维生素含量就更别指望了，因为都是水溶性维生素，煮熟后基本都被破坏了。 所以要是论营养价值，海米真算不上什么佳品，也就是味道凑合能下咽罢了；要说缺点嘛，也就是价格贵、处理起来比较麻烦（要泡要煮还要换水）还有胆固醇高的问题了。
要说适合中老年人和高血压糖尿病病弱体残的人群吃么，其实也不尽然。我之前听一个医生朋友说过，有高血脂问题的人吃海米也要适量，因为其中的脂肪可不止饱和脂类这种单纯的不良脂肪酸啊，还有人体必需的不饱和脂肪酸呢。 总之呢，个人觉得这东西值不值得买还真不太好说。如果是在青岛，像鲅鱼水饺、大虾炒年糕之类的点心比这便宜多了，如果是天津大连那边，鱼锅饼子、咸鱼包子也没他贵，如果是湖南湖北，鱼丸面块、鱼香茄子煲也比他实惠。