瓢瓜怎么炒好吃？

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1、首先准备好需要的食材，瓢瓜一个、蒜米适量、干辣椒适量；

2、将瓢瓜去皮后切成薄片状，放到盘中备用；

3、锅中倒入食用油烧热，放入切好的蒜米和辣椒爆香；

4、将爆香的蒜米和辣椒捞起，倒入准备好的瓢瓜中；

5、淋上适量的生抽、香醋和食盐拌均匀，就可以食用了；

6、这样做出来的瓢瓜酸甜脆爽，非常的好吃又下饭哦！ 是不是非常简单呢？喜欢的小伙伴就快试试吧！

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