新鲜海草怎么做好吃？
用料 新鲜海草 一把 大蒜 3-4瓣 小米椒 2个 酱油 2勺 陈醋 1勺 芝麻油 半勺 辣椒油 适量 香菜 适量 海草拌花生米的做法步骤 准备一把新鲜的海草，冲洗干净后浸泡在清水里。同时把大蒜和小米椒剁茸、香菜洗净切末备用。 将泡好的海草捞起沥干水分放碗里，调入剁好的大蒜、姜米、小米椒和调味料 调匀后盖上盖子，放进锅里隔水蒸5分钟左右即可。 出锅后撒入葱花和熟花生米拌匀后即可食用。 美味又营养的海草拌饭就做好啦！
小提示： 1因为海草中含有较多的盐分，所以蒸的时候可以不用加水；
2 调味的时候可以根据个人口味适当增加香辛料的用量。