儿童挂面什么牌子好吃?
作为山西人,对面食可以说是情有独钟了。山西有很多特色的面食,刀削面、揪片、猫耳朵、河捞面等等。但要说我最喜欢的,还属挂面。 说起挂面,我印象里最早吃到的挂面是鸡蛋葱香味的。那时候家里穷,能吃到一次鸡蛋是很稀罕的事,妈妈每次用开水冲两个鸡蛋做一碗蛋花汤就是一顿丰盛的午餐了;如果能有一小把挂面那就是最完美的搭配了!所以那时鸡蛋挂面是我对挂面的全部记忆。
再后来条件好了,市面上出现各种口味的挂面:香菇鸡丝、羊肉泡馍、重庆酸辣等口味的都有。我最喜欢吃的还是鸡蛋葱香味的挂面,偶尔馋虫上来了会买一包解解馋。 小时候没有吃过方便面,觉得挂面就是最好吃的美食了。直到出了山西省才知道原来很多地方都有卖方便面的,而且味道也很不错。后来自己出去上学工作,也尝了很多地方的挂面,但总觉得味道不一样,不是小时候记忆中的那个味道。
前段时间回太原看望母亲,恰巧碰到邻居家大妈在买挂面,我凑上前去看,果然是我小时候吃的鸡蛋葱味儿!惊喜万分,于是大妈又多买了两包让我捎带给闺女尝尝鲜。 其实,这简单的一碗挂面里面饱含着父母的真情。就像这挂面一样,长长的,深深的,满满的都是爱。