270赞了！谢谢大家！再分享一个芝麻粉的美味吃法~ 之前做过一次葱香鸡蛋煎饼，得到了大家的一致好评～所以这次做了改良版——葱香蛋饼卷，有葱花、鸡蛋、面粉、黑芝麻粉，还有美味的酱料，蘸着吃更香啊！
做法也超级简单呢：
①先打散鸡蛋，加入葱花和盐搅匀（一定要保证每个鸡蛋都打到散）；
②加入面粉和芝麻粉拌匀（面糊的浓稠度可以参照酸奶，比酸奶稍微稀点就可以了）；
③烧热平底锅，刷上一层油，舀入一勺面糊，小火煎熟，翻面再煎一下就好了④切好薄片，卷起来就可以开吃了！ 我还配了一份酸梅酱，吃起来就像冰淇淋一样呢！棒极啦～
袁关凤优质答主芝麻糊的做法，其实和做米糊是一样的。只是最后滤渣的时候需要多搅一会，把芝麻的籽儿弄碎 。我试过用豆浆机打熟芝麻糊，但发现有些颗粒感不好喝；后来就直接打成生芝麻糊，再用纱布过滤一下就好了。（当然你可以像我一样偷懒直接买那种已经滤好渣滓的芝麻糊哦～） 不过我还是建议你自己做一做。因为这样你才能知道每道工序的作用是什么，才能体会到其中的成就感呢！不是吗？ 我最喜欢的就是这种纯芝麻糊了。每次做两小碗就够全家吃了。可以放一些糖来调节味道哦～ 小贴士 1、如果感觉水多了的话就用勺子舀点出来。 2、在浸泡的过程中，最好换两次水，以保持水的清洁。
3、煮之前用冷水泡一泡可以让它更蓬松噢~
