张飞牛肉好吃吗？
我觉得还可以吧，我是在成都吃的比较出名的张胖子那里买的，然后拿回山东了（我是青岛人） 我觉得口感有点像北京烤鸭里面那酱，有点偏咸口但是又不腻的那种感觉，因为我在北方上学所以对四川的口味不是很适应 所以可能有人觉得不辣不好吃但是我吃起来味道还行哈哈哈 至于牛筋嘛说实话我没吃过，所以也没法评价 但是我觉得既然名字里带个“牛筋”肯定是有那种嚼劲在里面的啦~
其实我在买的时候看了下配料表 主要原料就是：鲜牛肉和盐 这两个东西你别说还真有嚼劲…而且我觉得还挺好吃的嘻嘻嘻 其实这个跟肉夹馍差不多，都是一个饼里面夹着一坨酱，只不过张胖子的这个饼是切开的，而且不是烧饼是烙出来的饼（据说是用铁鏊子铛里做出来的）所以我刚看到那个饼的时候还以为是锅盔来着hhh 这个店好像也是老店了吧，我去的时候门口还有人在那晒酱呢…就挺有意思的哈哈 关于这家店的具体情况可以看下上面这个b站视频 最后附上一张我在店里拍的照片哈哈