榴莲搭配什么好吃?
1、榴莲+冰淇淋 这个组合可是网红cp呢,喜欢冰淇淋的姐妹可不要错过啦~ 做法超简单,准备好榴莲肉和冰淇淋就行!在碗里倒入适量榴莲肉,然后舀入一勺冰淇淋,搅拌均匀就完成啦~这样吃下去冰冰凉凉,口感顺滑,简直不要太棒哦!
2、榴莲+牛奶 牛奶和榴莲也是绝配了,用料理机将榴莲打成泥状,加入牛奶就可以喝了,这喝起来就是香浓丝滑的榴莲牛奶呀~而且榴莲的热量本身也不高,这个搭配下来也不会觉得腻,反而更香醇美味了呢~ 我平常都是直接在冰箱里备一盒牛奶,想吃的时候直接打一杯,很方便哒! 对了,我还喜欢做榴莲酸奶杯来喝,味道也很好呐~我一般是准备一盒常温酸奶、一个榴莲果粒罐头和一个榴莲,然后将榴莲果肉捣成泥,铺在酸奶上面,再加入一些芒果丁点缀,最后放入冰箱冷藏一晚即可享用啦~ 冷藏后的酸奶更加绵密可口,配上糯叽叽的榴莲块真的太好吃了吧!每次做完都忍不住要吃掉一大半哈哈~
3、榴莲班戟 喜欢吃榴莲的朋友一定要试试这款甜品,它可是风靡全世界的小点心哟~ 准备榴莲肉、糯米粉、黄油等食材,先将黄油放入锅中融化,再倒入糯米粉不断翻炒,炒均匀后即可盛出备用;接着往盆中倒入纯牛奶、淡奶油、白糖,搅拌均匀后倒入过筛的糯米粉中,继续搅拌至无颗粒的状态待用;之后取适量的面糊摊开,煎至定型后再取出,然后在饼皮上铺上一层榴莲肉,再对折起来,用刀切成大小均匀的班戟即可~
4、榴莲千层蛋糕 有甜品的地方怎么会少了千层的身影呢哈哈哈,这款蛋糕吃起来奶香味十足,还带点微甜,口感超级棒哦~ 准备一个榴莲果肉、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、纯牛奶、淡奶油、鲜奶油等等,第一步先将黄油放入碗中将其融化,接着加入过筛好的面粉搅拌均匀,再磕入鸡蛋并搅散,然后再把牛奶也倒进来一起搅拌均匀,制成面浆即可;然后把面浆放在锅内中火煎制,待底部凝固后翻个面再继续煎至金黄,出锅后切成小块备用;接着开始打发淡奶油,将奶油和牛奶1:1的比例混合在一起,再分三次加入到淡奶油里面,直至全部融合,然后倒入准备好的饼底上,最后再铺上一层榴莲肉,就完成了~
5、榴莲披萨 榴莲披萨是披萨的一种,不过它的内馅换成了金枕榴莲,所以吃起来会更香噢~ 准备一个榴莲果肉、马苏里拉芝士碎、披萨草……首先将榴莲果肉压成泥备用;然后拿出制作披萨的工具,先在烤盘上抹一层油,再将面团擀成披萨坯子,放置在烤盘上,再用叉子扎一些小洞;接着给面皮刷上一层蛋黄液,撒上少量的披萨草,再把榴莲肉撒上去,最后盖上第二层饼皮,再撒上满满的马苏里拉芝士;烤箱预热好后,直接将烤盘放进去烘烤就可以了哈~
6、榴莲酥 说起酥脆好吃的点心的话那一定少不了榴莲酥啦~ 准备的材料有榴莲肉、低筋面粉、全蛋液、猪油、黄油、盐、白砂糖等等。首先是将猪油、黄油、盐和糖放在一起进行搅拌,然后再一点一点地加入面粉搅匀,揉成一个光滑的面团;接着分成大约30克左右的小剂子,搓圆后静置十分钟;然后再拿出榴莲肉去核,把榴莲压成泥备用;接着拿出一个剂子压平,中间放上馅料,然后两边向中间捏起,做成一个三角形的样子即可;最后在表面刷上一层全蛋液,放进烤箱上下火180度烤15分钟左右就OK啦~
7、榴莲西米露 最后再来推荐一款适合夏天喝的饮品吧——榴莲西米露,好喝又解暑,姐妹们一定要试试喔~ 准备半个榴莲果肉、椰皇、冰糖、小西米等等,首先将西米放进开水锅中煮10分钟,煮好后将西米捞出冲凉备用;接着把西米装进椰皇里,再放入切碎的榴莲肉以及冰糖进去,然后盖上盖子,放进锅里蒸一个小时以上就OK啦~~~