我是很爱吃面的人,各种面条都很喜欢,所以我一开始看到这个问题还是挺有共鸣的。我吃过的方便面种类也很多了,康师傅、统一、今麦郎还有进口的面条都还算吃过一些吧,所以这次就结合我吃过的来说说。 先说结论,这款方便面的口感是挺独特的,味道也不错,值得一试。
我吃过好吃又便宜的生煎,在上海某条弄堂里,4块钱一瓶冰酸梅汁,20块钱一打生煎(6个)! 老板是安徽人,和女朋友在上海做餐饮,已经很多年了,在静安寺、人民广场都有店,据说生意都很好。我们去的是静安寺那家,装修很普通,我们到的时候,店里几乎坐满了,以年轻人居多,看样子像是学生族。“老板,来两碗蛋炒饭!
青菜肉馅的,不要放酱油和盐!用生抽+胡椒粉+香油调个味儿就可以了。 白菜鲜肉的大馄饨,在调馅儿的时候,多放些油,可以防止包好的时候粘连。 用开水下面,别吃太烫~ 菌菇鲜虾的,菌菇可以用平菇、香菇或者白玉菇,别用金针菇啊,容易坨。虾仁最好是自己处理一下,把线去了,剁成泥,这样更鲜嫩。
作为一个在北方生活过的南方人,我对炸丸子有点情结。 记忆中,过年过节的时候总能吃到炸丸子。 外面炸得金黄酥脆的丸子,蘸点韭菜花儿、辣椒油、醋,那可是我最爱吃的小食之一! 后来离开了北方,到了南方,却很难再遇到好吃的炸丸子了——要么不正宗口感太差,要么价格极高不如点外卖。
韭菜水饺是很多人都喜欢吃的,鲜嫩的韭菜配上可口的馅料,再来上一盘饺子皮,擀皮、包馅儿、蘸酱,美味又管饱!那么韭菜水饺该怎么煮才好吃呢? 1.准备食材 小巧玲珑的韭菜水饺,皮薄馅大,一口咬下去,满满的馅料溢满口腔。
我吃过最辣的芹菜鸡,是广东普宁的菜,用辣椒圈和小米椒来烹制,又香又辣真过瘾! 在我的印象里,鸡肉的做法有很多,可盐焗、可卤水、可酱焖、还可清蒸……而用芹菜做的菜式就比较少了,大多以咸香为主,比如:芹芽炒肉、花生拌芹菜等,很少看到用芹菜炒鸡肉的菜肴。
我小时候住在大庆市的一个小村庄里,那的菜市场很小很破,卖肉的只有一家是正规肉铺,其余的都是农民自己杀猪自己卖的,所以当时猪肉很便宜4块钱一斤,牛肉就更便宜了大概就7块8一块的样子,但是那家正规的肉铺牛肉是真不便宜,一斤要15、6快!!