煮红薯怎么做好吃？
首先，要挑选好新鲜的红薯。最好选择那种黄瓤、网纹明显且深、外形端正的红薯。这样的红薯含淀粉量高，煮熟后食用起来口感较好。 而表面粗糙、颜色浅红或橙黄色、个头比较大的红薯相对甜度可能更高一些，但淀粉含量较低，吃起来更柔软香甜； 相反，如果外表光滑、颜色呈淡粉色、个头较小者，则淀粉含量较高，口感相对比较硬，但甜度高，味道也非常好。
2 蒸红薯和烤红薯好吃简单！ 这里主要介绍烤红薯的做法哦~
①准备食材：红薯500克、油适量、盐适量、糯米粉150ml（大约3-4个鸡蛋的量） ②先把红薯洗干净，然后削去外皮。
③把削了外皮的红薯放到一个比较深的碗里，盖上盖子，在锅中闷20分钟左右。 ④用筷子戳一下红薯，如果能轻松戳进去，说明熟了，拿出来放凉。
⑤趁这个时候，我们把糯米粉加水和成面团待用。 ⑥把放凉的红薯切成薄片，尽量薄一点。
⑦把切好的红薯片平铺在烤盘上，刷上一层食用油，撒点食盐，烤箱预热5分钟，然后把烤盘放进去，180度上下火烤30分钟即可。 如果你的烤箱没有温度计，可以借助锡纸来测试温度。具体方法是，在锡纸上刷一层薄薄的食用油，放入烤盘，如果烤盘上有水，就说明温度太高了，需要及时下调烤箱的温度；反之，则说明温度适中，可以继续烘烤。 刚出炉的烤红薯还带着一股清新的泥土味道，表皮会有一层自然的糖霜，咬一口下去，软糯甜香的气息弥漫在唇齿之间，让人食欲大开！
③电饭锅版焖烧杯 材料：红薯1个、小米适量、清水约600ml 做法：把小米洗净，用清水浸泡1小时后沥干水份备用。 把红薯去皮洗净后切片，和小米一起放进电饭锅内，加入清水，按下按钮，待水煮沸后再焖制两个小时左右即可取出食用。 小贴士：如果觉得米饭太干嚼不动，可以添加适量开水冲泡。
以上就是煮红薯的三种常见方法啦，你喜欢哪一种呢？ 喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面留言和大家一起讨论！