第一次知道莜麦是今年三月份，当时看《天天美食》，李晨推荐了山西的莜麦面，说是粗粮细做，营养价值很高，适合糖尿病人吃。然后我百度了一下，发现一种叫“莜麦”的面食好像在山西很流行，具体百度百科的内容如下： 看了这些介绍，顿时觉得很神奇，因为我从来都没吃过这种面粉，于是特意去超市买了一点回来。
2014年做的鸡肉，放了两年没坏，今年拿出来做了一下。 原料：鸡脯肉、青椒、小米椒（不吃的可以去籽）、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、生抽、白糖、蒜，葱花。
最近特别火的一个鲍鱼焖饭，据说营养价值很高（可能味道也好吃不胖），有没有真的知道其中的朋友 来科普一下呀！ 作为一个在南方人，我平时是比较爱吃海鲜的，所以对各种海鲜的做法也算是比较熟悉。
包菜，在江浙沪地区叫做包菜，在其他地方都叫莲花白或小白菜。包菜的营养价值，已经在很多答案里提到了，这里不再赘述。 包菜的吃法众多，清炒、凉拌、做汤、火锅都可以，要说最经典的做法，那还得说是酸菜包菜粉丝煲。
分享一款超好吃的赤豆糕做法，软糯香甜，细腻爽滑～ 食材： 赤小豆400g、糯米粉175g、白砂糖30g、清水900ml(这里说的白砂糖是粗砂糖哦) 用到的器皿比较简单，电饭煲或者电炖锅都可以步骤一：清洗红豆，加入清水浸泡一个晚上；（或者凉水下锅，水没过红豆，大火煮开转中小火煮20分钟左右）步骤二：
我喜欢吃碱水面的原因是因为它比较有嚼劲，而且口感比较弹，面里面会带有一点点的碱味，个人非常喜欢这种味道的方便面（别问我为什么是方便面不是面条，问就是我喜欢泡着吃的面食） 市面上常见的方便面主要分为两大类，一类是油炸的，比如我们的老搭档康师傅速食面；另一类则是非油炸的，