海蛎饼好吃吗?

伍汉廷伍汉廷认证作者

如果单从食物本身来说的话,其实海蛎饼的味道并不是很好。

因为作为一种闽南小吃,海蛎饼最重要的一个组成部分就是它的海蛎,而闽南地区所出产的海蛎有一个非常大的缺点,那就是它非常的腥。虽然这种腥味在做成海蛎饼之后可以通过一些调味料进行掩盖和消除,但是终究还是去不掉的。再加上海蛎饼本身的制作方法也比较简单,因此味道也就这样了。

相对于海蛎饼本身来说,它另外一个非常重要的组成部分花生酱的味道要好的多。因为花生本身就是一种香味非常浓郁的食物,所以在制成花生酱之后,它本身就带着一股非常浓郁的香味。而这种香味要比海蛎的腥味要好很多。再加上在做海蛎饼的时候,还可以把花生酱和其他一些东西混合在一起,这样一来,吃起来的话味道就更好了。

所以如果按照我这个观点来看的话,海蛎饼最好吃的部分其实并不是它本身,而是属于它的另外一部分,也就是那个花生酱。

当然,以上都只是我个人的一点观点而已,具体的怎么样还是要大家自己去尝试一下才知道的。

鸡肉火腿肠怎么做好吃?

做道麻辣鸡肉火腿肠吧!主料:鸡肉火腿肠2根、鸡腿2只。配料:油适量、盐少许、红尖椒3个、青辣椒三个、花椒数粒、干红辣椒几个、姜一块、蒜几瓣、生抽少许、老抽少许、糖一小勺、料酒少许。做法:1、将鸡腿去大骨后,切成块;锅中放水,烧开后,将鸡腿块放入锅中焯一下,捞出后用温水冲净表面杂质后,放一边备用。

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胃不好桃子好吃吗?

只要不过量,桃子的营养功效还是很多的。从营养成分上看,桃子中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质,胡萝卜素、维生素B1、B2、C,还有苹果酸、柠檬酸等有机酸。从其成分来看,桃子确实有养胃的作用,还可以调理气血、润燥生津。

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虾饺馅怎么做好吃?

做虾饺的馅料的时候,一定要先处理虾。首先把买来的鲜虾用盐水泡半小时,然后洗一洗,去头去壳留尾,从背部切开去除肠线,再用清水洗一遍,沥干水分后,放入锅里煸炒一下,炒时加点料酒和少许生抽、盐,虾仁变色后就捞起来,晾凉备用。

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哪里的莲子好吃?

江南的莲子比较好吃,比如江苏的苏州。其实,最好吃的不是新鲜的莲子,而是传统的莲心茶,这是苏杭一带的民间饮品,据说已经有千年的历史了。在夏季,可以冲泡莲心茶消暑热。将鲜莲子的心子,连莲子一起,洗净之后,用沸水冲泡,加适量冰糖,喝起来非常清香。莲心苦味特别浓,冰糖可以起到调味的作用,让茶不至于太难喝。

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煲汤什么排骨好吃?

带骨头的排骨比较好,因为这样的排骨经过长时间的炖煮后会比较软烂,比较容易嚼烂,口感也比较好。我个人比较喜欢炖玉米红萝卜排骨,做法是这样的:先把排骨洗净切段,然后用开水焯一下去血水,再捞出来用清水冲洗干净。

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