“要想饭吃好，豆子还得巧拌淘” 首先推荐的就是凉拌！夏天到了，来一盘冰冰凉凉的凉拌小菜多美呀~ 做法也简单，把泡好的豆子用清水多冲洗几遍，加入盐、生抽、醋和香油拌匀即可（爱吃辣的可以加小米椒）。注意不要直接倒入调料，要一边倒一边搅，这样才不会糊。
用青豆做蛋挞，做法如下： 准备材料：淡奶油100g、牛奶75ml、蛋黄2个、细砂糖18g、玉米淀粉1小勺、盐1/4小勺、低粉1大勺、泡打粉少许 制作步骤：1、先将鸡蛋黄与蛋白分离，分别装在两个无油无水的碗中；然后称好所有材料备用2、将蛋黄倒入容器中，
作为一个海边人，对海鲜是有特殊感情的。对于海参这个食材，我也有自己的见解。海参好吃是肯定的了，那怎么做才最好吃呢！接下来我分享几个自己总结的海参做法，保证简单易学又美味。首先给大家推荐一个海参好吃的秘诀，就是给它“打个匀”，什么意思呢？
最近迷上鸡脚了，看了很多答案，都说弥勒的鸡脚好吃，于是特意跑到云南吃了一次（๑´ڡ`๑） 先上图 这家的鸡脚是在一个巷子里面的，门面不大，但是很干净，老板是个中年大叔，人很好，我们问问题的时候，他都很认真地回答我们。这家是蘸水吃的，要自己调，老板说放点葱花会更香~~ 真的好吃到爆啊！！！
酸辣猪排骨材料：猪排骨750克，水发香菇50克，蒜苗25克，绍酒20克，辣椒粉10克，精盐3克，味精1.5克，醋25克，胡椒粉2克，芝麻油25克。制法：1、猪排骨洗净，剁成6厘米长的块，入沸水锅焯一下，捞出冲净。蒜苗洗净，切3厘米长的段。香菇洗净。