用酸辣来拌！ 莲藕去皮，切成薄片，泡在清水中备用；小米椒切段、香菜切成段后，和切好的莲藕一起放入容器中；加入白醋、生抽、白糖和盐拌匀后，装入盘子里即可。用香辣来拌！
2016年做的饭 中间的那块鸡蛋糕叫海苔蛋糕，用蒸锅做出来超好吃哒！ 下面那层是糙米饭，浇上点酱油和香油，撒点白芝麻和葱花，香喷喷！首先，要有一个蒸锅。然后，把米淘好倒入锅中，加水（我一般是一量杯米加四量水杯水），按下开关开始蒸。 等水蒸干了，打开盖子，一层薄薄的白膜就覆盖了米饭表面。
准备材料如下 （其实就两种，面粉和甜面酱）1.和面——取适量面粉，加少许盐，清水调成面糊状，醒半小时以上2.擀饼——面板上撒干面粉，上面铺上一层保鲜膜，将面糊均匀摊在表面，用勺子背压平，留一定空隙，在上面再撒一层干粉 用擀面杖慢慢擀开，注意边缘要厚一些。擀好后，盖上锅盖，静置半个小时。