韭菜炒香干怎么做好吃？
韭菜香干是经典的家常小菜，简单易学又美味。 准备食材：香干、韭菜、辣椒、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、味精、食用油。 第一步： 首先把韭菜洗干净，切成段状，红辣椒去籽切丝，香干切条备用 第二步： 锅热倒油，油热后倒入香干翻炒片刻，紧接着加入红辣椒和适量调料（生抽、老抽、白胡椒粉、味精、白糖）继续翻炒均匀入味 第三步： 最后把切好的韭菜段倒进去，翻拌均匀即可出锅装盘啦！ 小贴士： 1.炒这道菜火候非常关键，要大火快炒，才能保持韭香的口感。
2.在烹制过程中，注意不要加太多的调味料，否则会抢了韭菜的鲜味哦~ 大家学会了吗？是不是很简单？赶紧动手做起来吧！