红豆米饭怎么蒸好吃？

我喜欢吃红豆，但是不喜欢吃红豆饭。 我是把泡过水的红豆放到电饭煲里，水加到比平时煮饭多一些就行了。 然后按正常程序煮饭。 煮出来的红豆很软糯，连皮一起吃很有营养，但我总觉得这样吃味道太淡，不够香（可能是我偏食）。 所以我会在烧之前先炒一下。 用小火慢慢炒，不停地翻动让每一粒红豆都能均匀受热。