东阿阿胶怎么煮好吃?
1、取5-6块东阿阿胶,约40g 2、加入少量白酒;如果没有白酒,不加也可以。 3、加入少量水和酱油,使阿胶充分溶解(如果水放了很久,里面可能会有细菌,建议用开水冲泡) 4、放入冰糖,小火慢慢熬煮 5、一边熬一边搅拌,防止糊底 6、待糖水变成半透明状即可,关火放凉后饮用。 这款饮料补血效果非常好,皮肤比较干的人喝了一周就明显觉得皮肤变润了,长期饮用可以美容养颜,使气色更好。
【注意事项】: 这款茶偏温性,如果有舌苔发黄、便秘等上火症状就不宜再喝了;经期女性也不宜服用。 另外,有些人喝完会拉肚子,那是肠道在清除堆积的毒素,属于正常的现象,可以放心饮用。
除了直接冲泡外,还可以把阿胶打成粉,加到酸奶里一起食用,这样口感会更好一些。