用料 鸡蛋 3个 木耳 适量（喜欢很脆的就少放，我喜欢软一点的多放） 胡萝卜 一根 大白菜 适量（其实就一棵） 盐 油 胡椒粉 生抽 老抽 白糖 鸡精（可放可不放） 水淀粉 葱花1.鸡蛋打散加少许盐、胡椒粉、清水搅拌均匀待用； 2.热油锅，倒入蛋液煎炒成型取出备用； 3.另起锅烧油，
哇，好喜欢生菜和豆腐一起吃！推荐一个简单快手又营养美味的做法~ 准备食材： 老少皆宜的豆腐一块，洗干净切块，放在加盐的开水里焯一下去豆腥味备用； 清香脆甜的生菜一把（我超爱生菜），冲洗干净后用手撕成小块。
我们那还有用泥巴腌红薯的，就是直接埋进湿泥巴里，过段时间拿出来吃，那种味道我现在都忘不了，又香又咸，真的很好吃！ 以前物质匮乏，没有零食，冬天晚上放学回家，路上就会掐一些野菊花或者折一些杨树枝回去，用来泡汤喝，或者用干稻草烧水煮饭。小时候家里穷，零食基本没见过，但记忆中却有很多让人流口水的食物。
【原料】 糯米10千克，灰菜叶2.5千克（或用青蒿叶代替）； 【制作过程】 1、将3/4的灰菜叶切碎和糯米拌合在一起装人木桶中，在清水中浸泡2天，每天换水一次，使灰菜汁浸入糯米中。然后捞起沥去水分，加入少许石灰粉拌匀。剩余的灰菜叶用少量水和成稀浆待用。
我小时候，家里不富裕。最幸福的时刻就是周末妈妈带我去吃一碗螺蛳汤。 那家店里，有各种小碟子装的咸菜、豆腐乳之类的小菜。有腌的黄瓜、腌的生姜、腌的胡萝卜。有一盘炒青菜——用大锅炒出来的青菜，油是实实在在的油；有大碗的拌黄瓜（小时候以为拌黄瓜是最奢侈的菜肴了），还有素鸡、百叶包肉等。当然还有螺蛳汤。
咖喱虽然会让人有食欲，但却是可以减肥的食物。说到会变颜色的食物，我们就会想到胡萝卜、南瓜、番茄等等。可其实，咖喱也是会变颜色的食物哟。而且，咖喱还是一种会令人胃口大开的食物。这样的一种食物，对要减肥的人来说，也许是个坏消息。不过，据日本娱乐新闻报道，据说要减肥的人如果吃咖喱，效果会比平常更好。