减肥能吃咖喱土豆吗？
咖喱虽然会让人有食欲，但却是可以减肥的食物。
说到会变颜色的食物，我们就会想到胡萝卜、南瓜、番茄等等。可其实，咖喱也是会变颜色的食物哟。而且，咖喱还是一种会令人胃口大开的食物。这样的一种食物，对要减肥的人来说，也许是个坏消息。
不过，据日本娱乐新闻报道，据说要减肥的人如果吃咖喱，效果会比平常更好。这是真的吗？为 什么呢？下面一起来了解一下吧。
【咖喱会变颜色，也能使人有食欲】
我们平常吃的咖喱有红、黄、绿、白等多种颜色。这些颜色来自咖喱粉当中含有的天然着色剂——姜黄色、橙色、绿色、红色和白色。而其中，姜黄色的作用是生成挥发油，启动食欲；橙色的作用是促进胆汁分泌，消除脂肪；绿色可疏通肠胃；红色则有利于补血。
【吃咖喱要比平常少摄入700 大卡热量】
一般一碗饭吃下来，大概会有400卡左右的热量。而吃咖喱的话，则可以比平常少摄入700卡左右的热量。有研究表示，如果长期食用的话，不仅会有发胖的趋势，而且还很有可能会形成暴食症。
日本电影《麻辣奶》的主人公，曾长期吃咖喱腌牛肉，最后甚至看到咖喱就会想吃。
但据称，吃咖喱减肥，必须有专人指导，因为咖哩的种类和食用方法有很多，要是多吃的话，容易引起食物中毒。
而且，咖哩中的营养成分远不及牛肉，所以不可长期吃。
【吃咖喱土豆减肥需知道的事项】
1、不要放得太咸
由于加了奶油，咖喱奶汤味道可口，加之蔬菜的高纤维味道，好多人往往不加注意就吃得咸咸的，要知道，吃得越咸，就越想吃，进而容易吃多，减肥计划也就此失败的啦。
2、用咖喱代替盐
盐的主要成分是纳，在人体内流动时，会使脸部水份聚集，久而久之容易形成水囊，造成浮肿现象；而咖喱具有补肾、促进肠胃蠕动、排除体内毒素等功效。所以用咖喱代替盐，不仅可以消除水肿，还可利尿、促进新陈代谢。
3、煮的时候会出水
由于咖喱有强烈的刺激性，所以，在煮的时候会出水，不过，这些水可不可以用呢？用之，则汤汁太杂；不用，则菜品颜色不佳。那么，有什么好方法吗？当然啦，我们可以用来拌菜，这样，蔬菜中会融入咖喱的滋味，可口！ 当然，也可以用煮咖喱剩下的汁水拌菜，这样更经济。
看来，减肥的mm对咖喱是无能为力咯。不过，为了身体的健康和苗条的身姿，还是少吃为妙哦。