瓜什么做好吃?
瓜好吃,怎么做都好吃! 但要说最适合夏天吃的瓜,那还得是西瓜! 又甜又沙的甜蜜滋味,清爽、多汁又解渴,简直让人欲罢不能! 除了直接吃,做沙拉、榨汁都不错。但如果你问我最棒的做法是什么,那我可得好好说说——做成西瓜冰棍棒,清凉一夏!
准备食材:西瓜、牛奶、白糖; 制作步骤: 1.先来做棒骨:西瓜切成块后,去籽留皮备用。然后把切好的西瓜放入碗中,加入两勺白糖搅拌均匀,使白糖充分融化。 2.加入纯牛奶(这里用的酸奶机制作的酸奶,味道更好),搅拌至均匀乳浆状。 3.把棒骨放进冰箱冷冻起来,冰冻4个小时以上。
4.再来做脆皮酱:鸡蛋打撒后,倒入面包糠(没有面包糠可用淀粉代替),混合均匀。 5.锅中热油,五成热时改小火,用筷子夹着棒骨裹上面粉糊下锅炸,炸至表面金黄酥脆。 炸好的冰棍棒趁热吃,香酥可口,甜而不腻~