土豆怎么弄成土豆泥？
土豆泥又叫马铃盂，是许多人都喜欢的食物，做成不同造型的土豆泥，可爱诱人，吃起来口感也比一般土豆要好，那么，土豆怎么弄成土豆泥呢？一起来看看吧。
土豆去皮洗净切薄片，片越薄越好。
把土豆片放微波炉中高火叮3分钟。3分钟后取出，用勺子按压成泥。(没有微波炉的可以用烤箱，180度，烤15分钟)。
加少量的牛奶(大约是土豆重量的20%-30%，牛奶不要加多了)，再用勺子搅拌均匀，觉得稀了再加点洋香菜，再拌匀就行了。
土豆的功效与作用：
1、和中养胃、健脾益气：
在中西医的眼中，土豆似乎都有着“万能药”的地位。土豆生吃还可以治疗胃及十二指肠溃疡。土豆也有较为严重的副作用，如果长期食用，甚至还可能会患上皮肤病，对眼睛和皮肤不好。
2、帮助消化、降脂减肥：
一方面，土豆有丰富的膳食纤维，能在很大程度上帮助胃肠道消化。而且，土豆很容易熟，很容易嚼得烂，也很容易被消化，有利于代谢功能的进行，有效帮助排毒减肥。另一方面，土豆的脂肪含量很低。
3、调理肠胃、缓泻止痛：
从中医方面的角度来看，土豆是某种程度的“肠胃良药”。它不仅含有丰富的膳食纤维，对便秘患者有良好的促进排便的功效，还可以中和体内酸性，缓解腹痛。不仅如此，土豆还有消炎和止痛的功效，可以用于治疗胃痛和眼袋。