【香煎鸡腿肉】 准备食材：鸡大腿、姜蒜、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖和辣椒粉，喜欢麻油的可以撒点花椒粉或者黑芝麻。 做法步骤： 1.把剁成块的鸡大腿放在碗中加入一勺料酒去腥后抓拌均匀腌制20分钟备用；再切一些蒜末和姜末装入碗中，倒入一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖、适量的胡椒粉调味搅拌均匀备用。
秋天来了，天气开始变冷了，人们食欲大增，开始吃一些肉啊、吃酸菜啊，为严寒冬雪做准备，那么今天我们一起来学习一下这个酸菜土豆泥面怎么来做吧，之前在家里看着妈妈来做这个饭，觉得挺简单的，想必你一定也会喜欢这个菜味的。1、原料：土豆、大蒜、香葱。2、把土豆去皮。这是切片后的土豆。
黑豆100克、花生50克、猪排骨750克。将黑豆、花生洗净备用；将排骨洗净剁成块，用开水焯5分钟捞出，用清水冲净；将沙锅注入适量水，投入排骨、黑豆、花生、葱段、姜片，煮开后改小火慢慢煲2小时，加精盐调味即可。黑豆排骨汤功效：养血润肤、乌发美容、健脾利水、理气止痛。
小龙虾的做法，可盐可甜~让你一次吃过瘾！ 1、清蒸小龙虾 小龙虾最适合做清蒸了，原汁原味的鲜滋味，最考验虾的品质啦~新鲜的虾做清蒸再合适不过了，壳里都能吸出鲜甜的汤汁，一口咬下去，鲜香味瞬间溢满口腔！ 做法：把小龙虾放入蒸锅，盖上盖子大火蒸熟即可（大概15分钟左右）。