党参和老母鸡炖起什么作用？
黄芪是一味常用中药，常用于气虚引起的乏力、体虚、自汗等症状的患者；黄芪味甘，性微温，归肺、脾经，能补气固表、利尿托毒、排脓生肌。
党参味甘，性平，归脾、肺经，能补中益气、生津养血，常用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、津亏口渴、气血不足等症状者。
老母鸡也有补虚功效益气养阴，健脾止泻，具有良好的滋补作用，适合体虚者食用。气虚乏力症状比较轻者，可以选用黄芪炖鸡食用，将黄芪30克、老母鸡1只，加水，煲2小时左右后调味食用。气虚乏力症状比较严重者，可以在此方基础上加入党参30克。