其实粉要好吃,主要靠汤底 推荐几种汤粉的做法吧! 一、桂林米粉(卤菜粉): 这个最出名了吧!不过我不是很喜欢,因为感觉太油腻了。。。
今天做道好吃的下饭菜,咸蛋黄拌黄瓜! 首先准备食材。食材很简单,就是两根黄瓜和几个咸蛋黄。 但是要想好吃,还得稍微处理一下。 黄瓜先用刀刮去两头,用刀拍散。 再切成长段。 用刀背将咸蛋黄碾碎,越碎越好。 我用的是自制咸蛋,所以不用担心咸度的问题。
我是在东北长大的,对玉米有一种莫名的感情吧!小时候家附近就有很大的农场种玉米和大豆,秋天收的时候我们一群小孩子就跟着大人去捡玉米和黄豆的碎屑拿回家喂鸡。
好吃的,而且做法非常简单。 买回的猪肉用冷水浸出血水。(这样可以去除大部分血水和杂质,同时会让做出来的美食更加鲜香) 用筷子扎一下,如果轻易能扎透,说明肉已经熟了,可以将肉取出,沥干水分。 这时候将调料拌入,充分拌匀。