之前一直不知道有这个东西，还是年初去杭州玩的时候看到的，叫葱油饼的似乎多，但是味道和葱油饼不同，葱油饼是酥脆的一层层薄饼，这个是一整块酥软的饼，上面有均匀的小洞，应该是炸出来的。 当时看到觉得很好吃，就买了500g。结果....被放了20多天没吃完，因为实在是不爱吃。
我们日常生活中吃的果蔬都是有一定的营养的，对于我们的健康是很有帮助的。那你是否知道，吃胡萝卜的时候需不需要啃皮呢？今天，就来为大家总结一下吃胡萝卜为什么要啃皮以及胡萝卜的功效有哪些，一起来学两招吧。吃胡萝卜为什么要啃皮1、众所周知，胡萝卜的营养价值是非常高的，被誉为“小人参”。
2、土豆去掉外皮，洗干净，然后切成小薄片，尽量的薄一些，因为这样熟制的速度比较快。切好的土豆片，不能浸泡在水里，否则会很容易腐烂。3、把土豆片放到盐水里，泡上二十分钟，这样可以去除土豆片里面的淀粉，炒出来的土豆片就会脆。如果讲究，也可以用滚烫的开水，焯一下，不过，其实用水泡，比用开水焯效果更好。