怎么用电压锅做排骨？
工具/原料：
排骨、老抽、生抽、料酒、姜、冰糖、大葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒。
步骤一：碗中加入一勺老抽，一勺生抽，两勺料酒，再放入八角、干辣椒、花椒，然后加入排骨抓拌均匀，腌制二十分钟。
步骤二：准备葱白、生姜，全部切成小片，再准备桂皮、香叶。
步骤三：汤锅中烧一锅开水，水煮开后倒入排骨，将其煮一分钟，时间到后把排骨捞出来，控干水分备用。
步骤四：把电饭煲中的内胆取出来，放入一块姜片，倒入适量的食用油，再加入冰糖，开中小火炒糖色。
步骤五：炒到冰糖融化微微起大泡的时候，倒入排骨快速翻炒，让排骨和糖色翻炒均匀。
步骤六：然后倒入调好的料汁以及葱姜片，再加入适量的热水，水要没过排骨。
步骤七：盖上锅盖焖煮四十分钟，时间到后把内胆取出来，用勺子把排骨上面的汤汁盛出来，再次倒入锅中，开大火收汁。
步骤八：汤汁收至粘稠后就可以关火，然后盛出来装盘，排骨会更加的入味好吃。