泉州哪里好吃小炒

作为在泉州生活了四年的东北人，觉得这边的美食真的蛮多，不过我最喜欢的还是小炒。因为我的饭量比较大，所以一般去小炒店都会点好几个菜。 首推的就是乌醋虾仁！！我最喜欢的一家店在西街的乌糟店（不知道是不是这个名字，反正就这家印象最深刻），它家有一道菜叫“爱情苦茶”，其实就是用一种很奇特的做法把虾仁做成甜的。

干毛刀鱼怎么弄好吃

我一般用来煎着吃 - 香酥毛毛刀鱼 买来的毛毛刀鱼去掉内脏和鱼鳃，冲洗干净后沥干水分。 用厨房纸擦干表面水分，这样在煎制的时候不容易炸锅并且可以控制油温。