海蛎面线怎么煮好吃？
我平时比较爱吃面，各种面我都爱，比如手擀面、刀削面、兰州拉面、朝鲜冷面等等，我也喜欢做一些面食，像馒头、包子、花卷和面条。我做过很多种面食，有简单的，也有复杂的，就看你有什么需求了。 前几天做了一道“蚝门盛宴”，就是用海蛎子和面做的，做法也简单，就是面条下锅煮熟后，捞出来过一遍凉水（这样可以使面条更加劲道），然后重新起锅烧水，把切好的葱姜放进去熬出香味，再把调好的酱汁倒进去煮，最后把沥干水分的面条倒进锅里，翻拌均匀就可以吃了，又香又鲜，特别的好吃！ 下面介绍的具体步骤如下。
1. 准备好所需要的食材
2. 把姜切成姜末，葱切成葱花备用
3. 在碗里倒入一勺生抽+两勺老抽+三勺白醋+四勺白糖+五勺水调成酱汁备用
4. 锅中热油，油热后放入切好的葱姜爆香，然后把酱汁倒进去小火熬煮，直至酱汁变得浓稠起来
5. 把沥干水分的面条倒进去快速翻拌均匀，让每一条面条上都沾上酱汁
6. 最后撒上一把葱花点缀一下，一碗香喷喷的“蚝门盛宴”就好啦！