香菇炖排骨,是道常见的人家做、饭店卖的菜。我每次看到有卖的,必买。 以前在酒店上班,厨房里常会做这道汤。买回来,洗一洗,切一切,放点姜丝和排骨一起炖,味道不错。 现在自己在家做,更简单了。把香菇去根,洗净,切成块儿;排骨洗净,斩成段儿。
1.茌平烧鸡,以前在汽车站附近有很多家卖烧鸡的,有好几家人卖的不错,但最近几年都不见了 2.冠县熏鸡(冠县北环路上),非常好吃,我吃过很多家熏鸡,还是觉得这个最好吃,每次去冠县都买一些带回来 3.聊城的肉饼也不错,很香很好吃4.东昌府区的沙乡驴肉(东关小学西边有一家很不错),