家常怎么做白果银耳羹？
用料：银耳25克，白果50克，冰糖150克，清水适量。
做法：将银耳去蒂，用凉水泡发，撕成小块；白果泡软去壳，焯透。锅中加水烧开，放入银耳，煮约1小时，至银耳烂熟，加入去壳的白果，再煮20分钟，放入冰糖，搅匀使冰糖完全溶化，煮5分钟即可。食时稍凉。
功效：滋阴养颜，缓解疲劳，增强抵抗力。
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用料：银耳25克，白果50克，冰糖150克，清水适量。
做法：将银耳去蒂，用凉水泡发，撕成小块；白果泡软去壳，焯透。锅中加水烧开，放入银耳，煮约1小时，至银耳烂熟，加入去壳的白果，再煮20分钟，放入冰糖，搅匀使冰糖完全溶化，煮5分钟即可。食时稍凉。
功效：滋阴养颜，缓解疲劳，增强抵抗力。