我是用烤箱烤的，先用刀把猪瘦肉剁成泥（我比较喜欢有嚼劲的瘦肉，所以没有用料理机打成泥），然后放入碗中，加入酱油、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、十三香、白糖、木薯粉（用来增加粘性）搅拌均匀，然后再把切好的姜蒜放入其中拌匀盖上盖子腌制2小时以上备用； 肉腌好后，
一、日本西洋菜有什么作用？西洋菜不仅口感好，而且具有非常高的营养价值，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。西洋菜中的膳食纤维可以促进肠蠕动，有利于排毒通便。而西洋菜中含有的抗氧化成分，则可以阻止人体内自由基的产生，具有抗衰老的作用。
今天在菜市场买了两块五毛钱一斤的南瓜，准备做一道家常小炒，相信我，你吃下这道小炒就会迷上它了。 【食材】 老南瓜一块、香葱2根、蒜瓣4个、红尖椒3个。 【配料】 植物油、盐适量。【做法】1、首先把南瓜削去外皮，清洗干净，切成薄片备用。（我喜欢把南瓜切成小块，但不要太小，容易煮烂）。
四川人，我以我们那的做法来说吧 首先要炒熟，不炒熟吃起来的口感很奇怪，然后准备干辣椒花椒还有豆瓣酱 一、首先锅烧热下适量油再倒入干辣椒和豆瓣酱翻炒至出香味有红油 二、接着放入切好的姜蒜和泡椒继续翻炒 三、然后下入洗净沥干水的螺蛳继续翻炒（这一步很关键） 四、