我是很爱吃豆子的，豌豆、绿豆、红豆等等，特别是豌豆，各种吃法都爱吃，蒸的、油炸的、炒的、做成豆渣饼也爱吃。但是最好吃的豌豆做法，还是奶奶教的这道【干煸豌豆】，每次做一盘，我都能吃光光！ 这次做的干煸豌豆稍微有点偏差，用的是新鲜的甜豌豆（也叫菜豌豆），味道也不错，就是颜色不怎么好。
“酸菜鱼”应该算很普通的家常菜了吧，我小时候父母经常做给我吃。 一般我们用的是泡酸菜，做法是：取适量酸菜（最好选用四川泡菜，味道最正宗）清洗干净后切成丝备用；买一条新鲜黑鱼去鳞和鱼鳃后清洗干净，从背部开始片鱼片，（注意：鱼片不要切的太小，否则炒的时候容易碎）然后加入适量盐和胡椒粉抓匀腌制半小时左右。