麻辣香肠怎么做好吃?

麻辣香肠好吃?那是你不会做!教你做法,香辣过瘾1. 准备食材:前腿肉(后腿肉会比较干)、生姜、大葱白、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、花椒粉、辣椒粉。2. 把前腿肉清洗干净后,沥干水分,用牙签在上面扎一些小孔,方便入味。然后加入所有调料抓匀,腌制一个小时以上。 如果时间充裕,可以让肉在腌汁里浸泡一会儿。