生牛肉和土豆怎么烧？
首先你需要准备的原料有：500克生牛肉，750克土豆，20克盐，60克生抽、15克姜。
具体的制作方法如下：将500克生牛肉洗净后用刀剁好，然后将60克生抽倒入牛肉中进行搅拌均匀，然后腌制15分钟，将750克土豆去皮洗净后用刀切成块状，之后将15克姜也切成片状，将油放进锅中烧热，然后将姜片放入锅中爆香，将腌制好的牛肉也放入锅中进行翻炒，炒熟后加入适量的开水烧5分钟，之后将切好的土豆加进去，再烧10分钟，这时加入20克盐搅拌均匀，最后收干汁就可以出锅了。
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