杏鲍菇炒生菜好吃吗?
杏鲍菇和生菜都是低热量,富含营养的食物 ,用杏鲍菇搭配青菜简单炒一炒就是一道美味健康的菜肴了!今天给大家分享的这道快手菜——杏鲍菇炒包菜,不仅做法简单而且美味至极,你值得一试! 准备食材: 杏鲍菇200g、包菜250g、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油半汤匙、白糖少许、干辣椒4个、蒜3瓣、姜1块、香油适量。
步骤如下:
1.首先我们将所有的食材都准备好,然后将杏鲍菇清洗干净撕成小条,包菜掰成小块,干辣椒切成小段,蒜去皮切片,姜切丝;
2.接下来我们起锅热油,待油温升高后放入干辣椒、蒜片、姜丝爆香;
3.接着我们将杏鲍菇放入锅中翻炒出汁水,然后继续倒入包菜翻炒至断生;
4.待包菜炒软之后,我们加入适量的生抽、老抽、蚝油、白砂糖调味提鲜,翻拌均匀即可出锅装盘啦! 这样一道简单又好吃的杏鲍菇炒包菜就完成啦!是不是很简单?喜欢吃的朋友赶紧试试吧!