常吃救心菜有副作用吗?
救心菜含有丰富的黄酮类化合物和多种维生素及微量元素,有疏风清热、降脂降压的作用,故对治疗冠心病、降低心血管疾病导致的死亡率有独特的作用。
救心菜还有清肝明目、清热解毒、消炎止咳、通经活血、利水消肿等作用,用来治疗目赤肿痛、痈肿疮疡、乳痈、肺热咳嗽、月经不调、水肿、高血压等有很好疗效。经动物实验和临床验证,吃救心菜未见任何的毒副作用,建议常食。
救心菜,学名空心菜,又称竹叶菜、瓮菜、蓊菜、孔菜、通心菜等。在中国南北普遍栽培,并有悠久的栽培历史。它性喜温暖、潮湿、阳光充足的环境,不耐寒冷,32度以下均可生长,一般在长江以南栽培较多。