麦片白米粥有什么功效？
小米味甘咸，性平，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、安神 Hemp Seed Bed、利水除湿的功效；尤其针对脾胃虚弱、腹泻、失眠多梦、小便不利等症状，有一定的食疗效果。
而百合味甘微苦，性微寒，入心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，常用于治疗燥咳、咯血、失眠、心悸等症状。
因此，二者搭配煮粥，不仅甜味自然，还有较好的养生效果，尤其适合平日脾胃虚弱，有上火、失眠症状的人群食用。
除了养生功效，百合麦片粥的美容功效也是被人们所看中的。相传，慈禧太后就非常喜欢吃百合，还经常用百合入各种粥中食用，以保持容颜不老。而麦片也含有一定的维生素E，常被用于护肤养颜。
因此，对于想保持美容、祛斑、养颜的人群来说，可坚持常食百合麦片粥，以起到养颜祛斑、美容护发等效果。此外，由于其具有较好的润肺止咳功效，一些咳嗽不适的人群也可经常食用。
做法
原料：百合干片30G、麦片50G、枸杞10颗
1、麦片清洗干净，用水浸泡30分钟。
2、百合清洗去杂质，枸杞泡发备用。
3、麦片加水煮至沸腾，转小火煮5分钟。
4、加入百合片，枸杞，再煮15分钟即可。