日式火锅什么好吃?
谢邀 作为在日料店干了六年的小白领,点单不吃亏的日式火锅正确吃法
1、先喝一碗汤 这碗汤很重要,一般能吃到锅子里头各种食材的嫩度(比如我喜欢吃很嫩的鱼片,那这一锅我就能喝到好几块),还有汤底的味道如何,好喝的汤底是日式火锅美味的基础。
2、先吃一口菌类 菌菇类食物通常价格不菲,而且营养丰富,口感极好。但是涮蘑菇可不太能烫熟哦,所以建议多煮一会或者半熟的时候捞起来蘸酱吃~
3、再吃肉啊蛋啊的 喜欢吃的肉类都可以放在锅里多煮会,我一般喜欢先吃肉再吃菜,这样比较不会腻~
4、蔬菜最后放 最后放进蔬菜就差不多可以开吃了!注意不要煮太久了哦~ 日式火锅还常常搭配许多小吃一起吃,比如年糕、拉面等等……不过这些不是必点的食物啦~