陈醋泡花生有什么功效？
醋泡花生是一道非常健康的美食，首先从两个主角开始说，花生和醋，花生是我们日常非常常见的食物，它不仅好吃，而且营养价值极高，素有“素中之荤”的美称，而醋是我们非常熟悉的生活用品，除了当调味品之外，还有一定的保健作用，将两样结合在一起就是醋泡花生，醋泡花生不仅非常美味，而且养生保健价值极高，经常食用醋泡花生对于降血压、降血脂、美容、抗癌都有很好的效果。
经常食用醋泡花生的好处：
一、美容养颜、驻容益寿。经常食用醋泡花生可以养颜美容，保持容颜年轻，延缓衰老，起到驻容益寿的作用。
二、降低血压。用醋泡花生的方法，并坚持食用泡好的醋泡花生对高血压有治疗的效果，平时可以以醋泡花生代茶饮用，对于治疗高血压病有很好的疗效。
三、降低血脂和减肥。经常食用醋泡花生对于降低人体血脂有很好的效果，而且对于减肥也有很好的效果。
四、预防冠心病等心血管疾病，抗癌。经常食用醋泡花生还可以预防心血管疾病，尤其适合冠心病患者经常食用，对冠心病有很好的防治效果；同时，食用醋泡花生对于癌细胞也有一定的抑制效果，经常食用还可以起到抗癌的作用。