牛奶炖木瓜什么功效与作用？
木瓜含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素C，尤以碳水化合物含量最多。同时木瓜含有的酵素能消化蛋白，所含的木瓜碱能舒缓消化道和肌肉，有健胃消食之效。适合于消化功能不良者，也是上好的保健食品。妇女食后，可以润滑皮肤，增强肌肤的弹性，还可以丰胸。
牛奶木瓜饮的做法：牛奶200克，木瓜150-200克。将木瓜取肉，捣烂滤渣，木瓜汁和牛奶加白糖调匀即成。睡前1小时服用。
其他做法：牛奶炖木瓜（牛奶炖木瓜做法：木瓜半个去皮，牛奶一袋，红枣枸杞少许，隔水炖半小时，撒点冰糖。木瓜的皮也是木瓜的营养精华所在，炖汤或做菜只需要削去木瓜皮上的一层薄薄绿色薄膜即可。）或牛奶木瓜沙琪玛（材料：鸡蛋面150克、无盐黄油30克、奶粉15克、纯牛奶150克、细砂糖30克、熟核桃碎100克、熟黑芝麻10克、熟白芝麻10克。）