芝士炒鸡蛋好吃么?

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哇~这个我一定要好好回答! 作为一个在欧美都吃过芝士炒蛋的吃货,可以很明确的告诉题主,这绝对是道美味佳肴啊~(而且做法真的贼简单) 上次做这道菜的时候没拍照片………不过没关系,有我在肯定能让你大快朵颐~~~(咦,好像哪里不对……)

首先,我们要选择适合用来做芝士炒蛋的芝士。对于这一要求,相信大多数的人应该都不会反对吧~好的芝士是这道菜的灵魂所在哦。

其次,我们需要准备一些其他食材,比如新鲜的西红柿、葱、大蒜。当然,最后成品图里我是没有放香葱的~因为我觉得放了之后颜色会比较奇怪………(也许是我放多了?)所以你们就按照自己的喜好决定是否要放葱花~还有胡椒粉、海盐和酱油,这些都是提味的最好帮手。 最后,也是最关键的步骤就是炒了,一定要用中火慢慢炒才好吃~ 先爆香大葱蒜,然后下切好的西红柿丁,一边炒一边压,让番茄汁充分渗出(这一步其实是为了去除番茄的生味儿哈~)。

等到汤汁变得浓稠,下打散的鸡蛋液和所有调味料,用筷子不停地搅拌成块状即可出锅啦~~

是不是非常简单呢?这样一道色香味俱全的美食就这样呈现在你面前啦~吃的时候可以拌着米饭一起吃,我保证你会一口接一口,完全不想停下!!

扈漫媛扈漫媛优质答主

我觉得芝士跟鸡蛋是绝配呢,所以每次吃芝士的时候总会配点鸡蛋一起吃 不过我一般不煎蛋,而是把打散的鸡蛋液和切好的芝士混合搅匀之后直接放在米饭上,拌着饭一起吃(因为这样更好让米饭均匀裹上一层蛋液) 我觉得最好吃的还是用牛奶打发的芝士,比如达能酸奶味的芝士(个人特别喜欢这个味道,可能因为它是酸奶味的原因吧!而且闻起来有股淡淡的奶香味,吃起来也是顺滑的口感,很赞哒~)、还有明治的炼乳口味的奶酪棒等等都不错哒 如果题主也喜欢吃的话可以去超市买些试一试哦~~ 放一张自己之前做过的芝士鸡蛋三明治的图,看起来好像很好吃的样子( ̄▽ ̄)~

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