山楂罐头怎么吃好吃?
山楂水果干、山楂果酱、山楂果汁都可以,我最喜欢的就是山楂水果干,酸酸甜甜的很好吃~ 那么问题就来了,这么好吃的山楂水果干是怎么做出来的呢~ 制作的过程其实很简单的啦~就是把新鲜的山楂清洗干净,去掉核之后放在盆子里,加入白砂糖和清水浸泡就可以了。大概三四个小时之后,就可以看到有好多小果实堆积在容器底部了,这就是山楂糖葫芦了!
再把山楂糖葫芦放在锅中蒸个十几分钟,就可以得到软软绵绵的山楂水果干了。喜欢软糯口感的,可以把山楂切成薄片,放入锅中蒸熟即可;如果喜欢脆脆的口感,可以把切好的山楂放在烤盘中,150°c烤制20分钟左右就行了。
做好的山楂水果干可以放一段时间再吃,时间越长越入味儿~ 我一般都是当零食直接吃的,酸酸甜甜的味道很好闻,而且很有嚼劲,不过吃多会有点腻哦~ 你也可以用来制作果酱或者拌酸奶喝,也是不错的吃法呢。
除了这个做法之外,还可以把山楂做成山楂汁、山楂罐头、山楂果脯、山楂雪莲饮料等,做法都很简单,你可以试一下~