莲子红薯粥有什么功效？
莲子红薯粥中莲子可滋养五脏，对心脏虚烦、失眠多梦者尤为合适；木耳具有润肺止咳、清热益肾、和血驻颜之功；蜂蜜可滋阴益气、润燥。常服此粥能润燥、补虚，对肝肾阴虚症状有调理作用。
食材：
莲子（15G）、红薯（1个约150克左右）、木耳（15颗）、冰糖（适量）
莲子红薯粥做法：
1、莲子用冷水浸泡二十分钟，去莲心再加水打成莲子糊。
2、锅中倒入适量水约1200毫升烧开，加入木耳大火煮沸。
3、倒入莲子糊加入冰糖。
4、等到冰糖快融化时，把红薯切成丁倒入锅里，大火煮沸。
5、然后换成锅盖，改成小火煮五分钟即成。