鸡炖花旗参有什么功效？
鸡炖花旗参具有补气养血、补肾健脾、清热解毒的功效。适用于病后、产后气血不足之体虚、头晕、贫血及老年人身体虚弱者的食补。但是，由于花旗参具有一定的补虚作用，因此，对于实症或湿重等症状，不宜服用，会导致病情恶化，影响身体健康。
鸡肉的营养成分主要是蛋白质和少部分碳水化合物，被人体吸收利用率可达99.9%，且其热量很低，而花旗参内含16种稀有元素、三鞭精华和五蛇萃取液，营养成分全面，二者炖汤共食，味美营养又健身。
总之，鸡炖花旗参对多种体虚症都有较好的效果，同时也可以达到强身健体的作用，但是由于花旗参有较好的滋补作用，因此，实症或湿重等症状，禁止食用，以免导致疾病恶化，影响身体健康。