家常杂粮包怎么做好吃?

吉肇祥吉肇祥最佳答案最佳答案

家常杂粮包有以下做法:

面粉,泡打粉,细糖放盆中搅匀,倒入水和成团稍揉光滑,包上保鲜膜醒20分钟。

老南瓜蒸熟后放少许白糖加牛奶搅打成泥(牛奶看南瓜干湿程度加,别太多)。

发酵好的面团揉去气泡,分割成数个面剂子逐个按扁,擀成圆皮,包入南瓜馅,收口朝下放入蒸盘。

锅里放水,放上蒸屉,放上包子,开火上气后蒸15分钟。

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