吃鱼尾巴的作用是什么？
鱼尾有强肾气、壮筋骨的效果。鱼尾含有特殊而宝贵的活性成分，中医学认为，鱼尾味甘、性平，既能入脾，又能入肾，具有强肾气、壮筋骨的效果，还具有利水消肿、生肌愈疮、通血脉的功效。
鱼尾的脂肪含量较低，肉质也较为细嫩，富含蛋白质和微量元素，味道鲜美。现代医学研究证实，鱼尾含有超氧化物歧化酶，具有清除人体内过剩自由基、超氧化物等氧化因子，能增强细胞新生，预防细胞老化，达到养颜驻容、延缓衰老的美容健身效果。鱼尾中还含有的肌酸，具有增强心脏功能和肌肉力量的效果，是强心壮肌的天然营养素。此外，鱼尾中所含的磷脂和甘氨酸，还具有抗菌消炎的作用。