粉丝猪脚怎么煮好吃？
材料： 猪脚五个，姜，花生，黄豆，八角，桂皮，辣椒，料酒，老抽，生抽，冰糖，盐。 步骤： 1.锅里加水烧开，放入拍碎的生姜和料酒，把猪脚放进去飞水，去掉血沫子（这样炖出来的汤才清纯不油腻），捞出冲洗干净备用。 2.取砂锅一个或者不锈钢盆也可以，铺上姜片、八角、桂皮，再把猪脚放进去，加入清水（水量没过猪脚即可），小火煲三个小时。期间可以拿勺子舀起来尝尝咸淡！（我一般是先用大火煮开，然后调小火慢慢熬，大概两个小时这样吧，锅里的汤汁就差不多浓了，这时候可以放香料增香，不过味道还是应该偏清淡些）
3.三个小时后，把浸泡软的花生和黄豆捞起来，放入锅中，再加点老抽上色，加冰糖和食盐调味，继续小火熬半个小时，香气四溢啊~ 重点： 这道汤可以吃到骨头里浓浓的骨髓，所以一定记得要炖三个小时以上哦～