怎么煮土豆饭？
材料：
土豆2个，洋葱小半个，胡萝卜半条，大米，水。
做法：
1、大米淘净，清水浸泡半小时。土豆洗净后切片，洋葱、胡萝卜切丝。
2、锅中放适量清水，加入土豆、洋葱、胡萝卜，水开后煮5分钟。
3、煮菜的同时另一锅放适量水烧开，改中小火，放入浸泡过的米煮20分钟。
4、煮好的蔬菜捞出蔬菜，泡在冷水中几分钟，然后捞起沥干水分后，切碎。
5、锅里的水倒掉，将沥干后的米倒在蒸屉，放入炖盅，炖盅里放水和切好的蔬菜，放入蒸锅蒸至熟烂。
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材料：
土豆2个，洋葱小半个，胡萝卜半条，大米，水。
做法：
1、大米淘净，清水浸泡半小时。土豆洗净后切片，洋葱、胡萝卜切丝。
2、锅中放适量清水，加入土豆、洋葱、胡萝卜，水开后煮5分钟。
3、煮菜的同时另一锅放适量水烧开，改中小火，放入浸泡过的米煮20分钟。
4、煮好的蔬菜捞出蔬菜，泡在冷水中几分钟，然后捞起沥干水分后，切碎。
5、锅里的水倒掉，将沥干后的米倒在蒸屉，放入炖盅，炖盅里放水和切好的蔬菜，放入蒸锅蒸至熟烂。