桑葚子有什么功效和作用?

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桑葚子有补肝益肾,滋阴补血的功效。主治肝肾阴亏,眩晕耳鸣,心悸失眠,高血压,须发早白,津伤口渴,消渴,大便干结,关节活动不利等证。

桑葚子味甘酸,性微寒,归肝、肾经,除鲜食外,还可煎汤、泡酒、做膏方或入炖肉、制馅、作饼、酿酒等食用。一般用量为9~15克为宜。鲜桑葚洗净后放冰箱冷藏,食用时宜一次性食用完,不宜久放。干桑葚易生虫,可用玻璃密封瓶罐保存,置于干燥通风处。桑葚不能与维生素C同时食用,否则会形成易在体内产生沉淀的物质,不宜被人体吸收。桑葚味甜,糖尿病患者要谨慎食用桑葚,同时也要忌口,尽量不食用其他的甜味食物。有风寒感冒者也不宜食用桑葚子。

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