怎么做土豆棍?
土豆棍的做法相对简单,下面是一个简单的土豆棍制作步骤:
1. 准备材料:1个或多个土豆,食用油,盐,塑料胶管或薯片托。
2. 把土豆清洗干净,备用。
3. 自上而下切成2厘米厚的圆饼形。
4. 在烤盘上铺上铝箔纸,或者涂抹一层薄薄的食用油,防止土豆粘连。
5. 将土豆片码放在烤盘上。
6. 将塑料胶管插入土豆片的中部,注意不要戳太深,以免捅到土豆内部,造成破裂。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,设置温度为200度,烤约20-30分钟,直到土豆变得酥脆。
8. 取出烤好的土豆棍,等稍凉一些后,撒上一些食盐,可以享受美味的小吃了。
注意:烤制时间根据土豆厚度,烤箱性能和口味喜好来调整,可以先从低温开始烤,确保不会糊。