咖喱可以不放土豆吗?

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当然可以不吃土豆的咖喱。咖喱这道菜强烈的融合了印度、斯里兰卡和马来西亚等国家的烹饪文化,其既可以用来做主食,也可以用来做必不可少的辅材。除了土豆,咖喱还可以包括肉类、蔬菜、谷物等,完全根据您的口味和需求进行搭配。所以,您可以选择不含土豆的咖喱,或者用其他如胡萝卜、豌豆、洋葱等蔬菜来替换。

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